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Dernier jour en 2009

Dernier jour en 2009

En ce dernier jour de l'année, (qui pour moi va se passer en grande partie au boulot ) je sais déjà que je n'aurai pas le temps de faire mon p'tit tour des blogs, car après le boulot, place à la fête entre amis ! Mais là encore, pas le temps de publié...

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Cantuccini au chocolat

Cantuccini au chocolat

Un biscuit sec à déguster avec un bon café Dans mon panier : - 300 g de farine - 2 cuillères à café de cacao amer - 1 cuillères à café de levure chimique - 125 g de beurre fondu - 170 g de sucre en poudre - 2 oeufs + 1 jaune - 1 pincée de sel - 200 g...

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Toasts ludiques

Toasts ludiques

Les Loulous aussi aiment avoir leur apéritif, avec les amuse-gueules biensur ! j'avais repéré cet été sur le net une présentation sympa, que j'ai refait à l'occasion d'un repas de famille. Dans mon panier : - 9 mini toast en pain de mie - 3 kiri - 1 carotte...

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Joyeux Noel

Joyeux Noel

Pas vraiment le temps de publier une recette aujourd'hui, entre les derniers préparatifs des cadeaux et ceux du repas du 25 à la maison ... Mais je tenais à vous souhaiter un excellent Noël, plein de joie, de bonheur et de paix.

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Vin chaud aux épices

Histoire de se réchauffer après une ballade en forêt ou au marché de Noël de Montbéliard (pas pour nous cette année, on garde les grippés au chaud ^^) Dans mon panier : - 1 bouteille de vin rouge - 1/2 litre d'eau - 50 g de sucre - 1 étoile d'anis - 1...

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Panna Cotta au coulis de Framboises

Panna Cotta au coulis de Framboises

Encore une recette trouvée chez Adina, et que je vous conseille ! Dans mon panier : pour 6 verrines, mais cela dépend biensur de leur volume ... - 50 cl de crème fraîche liquide - 30 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine - 1 bol de framboises...

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Panna Cotta au chocolat

Panna Cotta au chocolat

Une recette trouvée chez Adina, et que je vous conseille ! Dans mon panier : pour 6 verrines, mais cela dépend biensur de leur volume ... - 50 cl de crème fraîche liquide - 30 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine - 100 g de chocolat - 1/2 cuillère...

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Pain de Noël // Marzipanstollen

Pain de Noël // Marzipanstollen

C'est le moment où jamais ... J'adore ce pain sucré au petit dej' mais pour les 6 ans de mon Loulou, je l'ai présenté en dessert accompagné de pana cotta (recettes à venir) Dans mon panier : - 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 50 g de sucre...

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Crème brulée au foie gras

Crème brulée au foie gras

Une petite verrine très festive ! Dans mon panier : pour 9 verrines, mais cela dépend biensur de leur volume ... - 100 g de foie gras - 2 jaunes d'oeufs - 100 g de crème fraîche - 100 ml de lait - sel et poivre - cassonade Dans ma cuisine : Mixer le foie...

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