Brochettes de melon

Publié le par Cec

De petites brochettes toutes fraîches ...



Pour 6 personnes (25 à 30 brochettes) :
- 1/2 melon
- 6 tranches de jambon cru italien
- 30 griottines de Fougerolles (griottes macérées dans du kirsch)
- 30 cure dents

Épépiner le melon et le couper en 30 cubes.
Couper le jambon en lanières.
Sur chaque cure dents, mettre une lanière de jambon chiffonnée, un cube de melon et une griottine.
Déguster frais avec un apéro et des amis.

Publié dans Tapas et entrées

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