Sablés des enfants

Publié le par Cec

Voici, je crois, la recette préférées de mes Loulous. Ils adorent la préparer tout autant que la manger !




Pour une plaque de sablés :
-125 g de farine
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre
- 3 cuillères à café de cacao amer
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé


Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine et les sucres (perso, je ne mets pas de sucre vanillé car j'ai en permanence des gousses de vanille dans mon tup de sucre).
Ajouter l'oeuf  et le beurre coupé en lamelle, mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablée (vitesse 2 batteur K pour le chef  kenwood pour moi, à la main pour mes loulous).
Réserver la moitié de la pate et ajouter le cacao au reste, mélanger à nouveau.
Étaler la pâte ( pas trop fine ) sur un plan de travail fariné.
Découper les formes à l'emporte pièce, les placer sur une plaque silicone.
Cuire 15 minutes
Laisser refroidir et se régaler !

Info de dernière minute : cette recette participera au concours Recettes pour les enfants, lancé par Eléonora



Publié dans Pour le gouter

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lamu 20/09/2009 20:44

trés jolie recette pour le concours ! trés gourmand !

Cec 20/09/2009 20:53


merci


Adina 17/09/2009 10:58

humm ! mes zouzous aussi adorent ce genre de sablés. Hier à la maison c'était atelier cookies...(je vais essayer de la mettre cet aprèm).
Bisous, Pascale

Cec 17/09/2009 20:54


les cookies aussi disparaisent tres vite chez nous, je vais aller guetter ta recette !
biz
Cec


Eleonora 16/09/2009 20:15

Merci beaucoup et je valide ta participation au concours...j'adore les petits gâteaux de tes loulous...à bientôt et bonne soirée toute la petite famille !

Cec 16/09/2009 20:35


merci, et bonne soirée à toi aussi


ana 16/09/2009 18:20

humm, ils sont beaux comme tout!bises

Cec 16/09/2009 20:36


et aussi bons que beaux lol


VIENS 16/09/2009 17:01

Ca y est, c'est au four....
Je n'avais pas de cacao, alors j'ai mis du nutella ???
A plus!

Cec 16/09/2009 17:12


tu me diras ce que ca donne ?