Nuggets

Publié le par Cec

Les Loulous avaient envie de nuggets, mais il n'y en a plus dans le congel et pas envie (pour moi biensur car les garçons, la question ne se pose même pas !) d'aller chez M*c D*...
Mais voici des escalopes de poulet, de la chapelure et des oeufs, alors on va les faire nous même ces nuggets. Et pour le coup, c'est Loulou 2 qui s'y colle, Loulou 1 étant volontaire pour servir de cobaye (il ne perd pas le nord !), et jouer pendant que le petit bosse (enfin s'amuse) en cuisine...

Pour 4 personnes :
- 3 escalopes de poulet
- 2 oeufs
- chapelure croustillante (t*p*ak)

Couper les escalopes en lanieres (6 à 8 par escalopes, mais c'est selon la taille de ladite escalope )
Dans une assiette creuse, battre les 2 oeufs.

Dans une deuxième assiette creuse, verser de la chapelure.
Tremper chaque lanière de poulet dans l'oeuf battu, puis la rouler dans la chapelure.

Cuire les nuggets à la friteuse (180°C) pendant 3 minutes, puis égoutter sur du papier absorbant.


et voilà le résultat !!!
on s'est régalé, et le chef en herbe n'était pas peu fier !

du coup, je vais présenter cette recette au concours Recettes pour les enfants, lancé par Eléonora


Publié dans Viandes

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ciorane la pauvresse 28/09/2009 14:15


A l'extérieur, ça se ressemble mais c'est sûr qu'en bouche tes nuggets maison sont autrement plus savoureux que les industriels, non ?


Cec 28/09/2009 18:21


tu m'etonnes ! ca n'a rien à voir, là on a de la viande lol


pomm-rose 28/09/2009 09:55


Des comme ça , j'en veux bien!
Bisous


Cec 28/09/2009 18:18


moi aussi lol


Eleonora 27/09/2009 06:34


Coucou, et bravo..en plus j'adore..Je valide la recette et je vous souhaite un très bon dimanche...à bientôt !!!!


Cec 27/09/2009 11:30


bon dimanche


emeraude 26/09/2009 20:33


c'est bien meilleur fait maison quand tu vois ce qu'il y a dans ceux du commerce !!!!


Cec 26/09/2009 20:47


ne m'en parle meme pas !


lamu 26/09/2009 20:28


c'est tellement chouette de manger son snack maison et tellement plus sain ! ils ont du se régaler de les faire ! bravo belle recette


Cec 26/09/2009 20:47


et ils sont tellement fiers de dire que c'est eux qui ont cuisiné ...