Flan pâtissier

Publié le par Cec

Un de mes goûters préférés, et qui se prépare très facilement.


Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 650 ml de lait
- 100 g de sucre
- 65 g de maïzena
- 1 gousse de vanille

Préchauffer le fout à 180°C.
Faire le lait et les graines de vanille ( fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur).
Dans un saladier, mélanger la maïzena et le sucre.
Dans le bol du robot, mettre les oeufs et les battre en omelette, ajouter peu à peu le mélange maïzena -sucre.
Ajouter le lait chaud et mélanger.
Placer la pate feuilletée dans un moule et y verser la préparation.
Enfourner pour 50 minutes.
Laisser refroidir le flan, puis le placer au refrigerateur pour 1h.


Bon appétit et à demain

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Publié dans Desserts

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ma-ger-de 30/09/2009 21:06


tu as raison... mais dis moi, c'est génial pour to, br.. tu as plein decoms!!! bises


Cec 30/09/2009 21:08


oui, j'explose les coms lol Viens m'a fait de la pub ... et ca marche ! si je ne suis pas en privilege demain, ben j'y comprends plus rien


Adina 30/09/2009 19:02


Moi j'adore les flans pâtissiers, mais à la maison je suis la seule, alors je n'en fais jamais, snif... Tu m'invites ? J'apporte le thé... (hihihihi).
Bonne soirée, bisous (oui tu peux me dire "tu" lol). A très vite, Pascale


Cec 30/09/2009 19:13


pas de probleme, tu passes quand tu veux !!! Faut juste que j'en refasse un alors, car il n'en reste plus.
bonne soirée


Maiwenn 30/09/2009 17:01


Un dessert qui ne se démode pas au fils des ans ! Trop bon !


Cec 30/09/2009 18:48


tout simple et si bon


AurelieW 30/09/2009 16:44


ça plait toujours le flan pâtissier


Cec 30/09/2009 18:48


oui, y a pas d'age lol


gali 30/09/2009 15:10


superbe ! et trop bon ! bon après-midi !


Cec 30/09/2009 18:48


merci et bonne soirée