Croque Monsieur Léger

Publié le par Cec

La p'tite histoire :
Une envie collective de croque monsieur et pas de fromage spécial dans le frigo ... qu'à cela ne tienne, on va faire sans !
Et finalement, maintenant on fait comme ça !



Dans mon panier :
pour un croque monsieur :
- 2 tranches de pain de mie
- 1/2 tranche de jambon blanc
- 1 cuillère à soupe de crème épaisse
- 2 cullières à soupe de comté râpé
- 1 copeau de beurre
facultatif :
- 1 tranche de tomate
- quelques lamelles d'oignon
- un peu de thym



Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 240°C.
Poser une tranche de pain de mie sur une plaque de silicone.
Étaler la crème épaisse dessus, recouvrir avec la demi tranche de jambon.
(Mettre éventuellement la tranche de tomate, l'oignon et le thym)
Parsemer des 3/4 du fromage râpé.
Recouvrir avec la 2emme tranche de pain de mie, poser dessus le copeau de beurre et saupoudrer le comté restant.
Enfourner 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le croque monsieur soit croustillant et doré.


Servir accompagner d'une salade

Publié dans Plat principal

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Lili(ré)créations 12/10/2009 12:18


super bon aussi ces croque monsieur. Des fois,j'en fais avec des toastinettes et du jambon,c'est simple,rapide et très apprécié


Cec 12/10/2009 18:30


merci de ta visite


Yolande 11/10/2009 21:51


hummmmmmmm il ne faut pas grand chose des fois pour se régaler....
bisous


Cec 12/10/2009 18:27


bisous et merci de ta visite


Véro 11/10/2009 17:08


a 20 kms de lons le saunier et toi ?


Cec 12/10/2009 18:26


à 10km de Lure, entre Vesoul et Belfort


Véro 11/10/2009 15:15


Je fais pratiquement toujours mes croques monsieurs au comté !! normal..... j'habite en franche comté !!! lol


Cec 11/10/2009 17:05


tout pareil pour moi !!!
t'es de quel coin ?


ma-ger-de 11/10/2009 13:58


sauf que pour les contenter, il m'en faut a moins uen vingtaine!! alors, ils attendront que j'aille faire les courses!!lol


Cec 11/10/2009 17:04


vu comme ca ...