Ananas garni
24
oct.
2009
La petite histoire :
Bon appétit et à demain
Pas de recette pour cette fois, juste une idée de présentation d'un dessert tout simple mais qui nous a fait dire "whaou" lors d'un resto entre collègues et amies : une salade de fruits frais de saison (ananas, raisin, clémentines) présentée dans l'écorce d'un demi ananas.
Pour une touche de couleur supplémentaire, on pourrait y ajouter quelques grains de grenade et des feuilles de menthe, non ?
Pour une touche de couleur supplémentaire, on pourrait y ajouter quelques grains de grenade et des feuilles de menthe, non ?
Bon appétit et à demain
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