Carrés aux poires et pépites de chocolat

Publié le par Cec

Une recette trouvée chez Biscottine (eh oui, encore une !) que j'ai légèrement modifiée en fonction de ce que j'avais sous la main.

Et voici un petit gouter bien sympa et tout léger

 

gateau-poire-chocolat.jpg


Dans mon panier :

- 3 poires épluchées et coupées en dés

- 200 g de fromage blanc

- 2 oeufs

- 75 g de farine

- 50 g de cassonade

- 50 g de poudre de noisettes

- 50 g de pépites de chocolat

 

Dans ma cuisine :

Préchauffer le four à180°c

Battre les oeufs et le froamge blanc, puis ajouter le sucre, la farine et la poudre de noisettes. Ajouter ensuite les dés de poires et les pépites de chocolat puis mélanger délicatement.

Verser dans un moule siliconné de 20 x 20cm et enfourner pour 25 minutes.

Laisser refroidir puis mettre au frais pour 1h.

Couper en petits carrés pour servir 

 

Bon appétit !


Publié dans Pour le gouter

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mallo 16/05/2010 18:43



Délicieuse recette, mes filles vont adorer pour le goûter



Biscottine 13/04/2010 22:24



Merci du clin d'oeil et n'hésite pas à m'envoyer ta petite photo pour mon récap, bisous.



Anne (Papilles et Pupilles) 12/04/2010 21:12



poires et chocolat, j'adore :)



Luthine 11/04/2010 22:46



Je ne l'ai pan encore faite mais je l'ai mise de côté aussi ! Ca doit être bien bon !



isa-marie 11/04/2010 22:19



Hello chère Cec,


Poires chocolat et noisettes font toujours bon ménage ; un régal tes petits carrés !


Amitiés d'Isa-Marie