Pain perdu
06
avr.
2010
Une recette de mon enfance, bien utile pour finir les restes de brioche ou de pain de la veille
Dans mon panier :
- une dizaine de tranches de apin ou brioche légèrement rassis
- 2 oeufs
- 100 ml de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
Dans ma cuisine :
Dans une assiette creuse, battre les oeufs et le lait.
Imbiber les tranches de pain en les trempant quelques secondes dans ce mélange.
Dans une poele, faire chauffer le beurre, puis déposer le pain et laisser dorer quelques instants.
Déposer sur du papier absorbant et déguster saupoudrer de sucre.
Bon appétit
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