Petites crèmes au chocolat

Publié le par Cec

Des oeufs à utiliser et un peu le désert coté dessert dans mon frigo ... trois coups de cuillère à pot et voici un petit dessert vite fait (bon ok, faut un peu de patience pour le laisser refroidir mais bon, on a rien sans rien !)

 

creme-chocolat.jpg

 

Dans mon panier :

- 5 jaunes d'oeufs

- 600 ml de lait

- 100g de sucre

- 1 cuillère à soupe de cacao amer bien bombée


Dans ma cuisine

Faire chauffer le lait, le sucre et le cacao dans une casserole.

Pendant ce temps, battre les jaunes au fouet. Ajouter le lait lorsque celui ci est chaud, mélanger puis répartir dans 6 pots.

Mettre dans un bain marie au four pendant 40 minutes à 180°C.

Laisser refroidir puis mettre au frais 2h avant de déguster.

 

Bon appétit

Publié dans Yaourts

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mercotte 01/05/2010 11:33



très mignonnes ces petites crème et bon premier mai aussi !



les petites douceurs de dame helene 30/04/2010 18:05



ma fille m'en a réclamé ce matin encore


merci pour la recette


helene



alberie26 29/04/2010 18:54



je sais pas si j'arriverais à attendre que ça refroidisse LOL trop bon ! bize



thierry042 29/04/2010 09:48



le passage du jeudi  BONJOUR  chez  et bonne journée



ii-st3ve57-x 28/04/2010 23:22



Petit coucou ! Dorénavant j'envoie mes commentaires le soir, parce qu'il n'y a pas autant de traffic que la journée donc plus rapide ;)


 


Bonne nuit, Steve