Sablés Halloween

Publié le par Cec

La petite histoire :
Nos nouveaux décors en sucre achetés, il faut maintenant leur trouver une utilisation...


et pourquoi pas participer au concours "Je cuisine pour Halloween" lancé par Domi ?




Dans mon panier :
- 1 plaque de sablés
- 1 petit blanc d'oeuf
- 150 à 200 g de sucre glace
- colorants alimentaires rouge et jaune
- 1 cuillère à café de jus de citron
- décors en sucre


Dans ma cuisine :
Préparer les sablés , les laisser refroidir après cuisson.
Dans un bol, mélanger 150 g de sucre glace et le blanc d'oeuf à la fourchette, jusqu'à obtenir une pâte homogène (assez épaisse, si c'est trop liquide, ajouter encore un peu de sucre).
Séparer la pate en 2 part. En laisser une telle quelle.
Dans la seconde, ajouter 6 gouttes de colorant rouge, et 4 de jaune. Mélanger jusqu'à obtenir une couleur homogène. Si la pâte est devenue trop liquide, remettre un peu de sucre glace.
Repartir sur les sablés froids à l'aide d'une spatule (un couteau à beurre va très bien aussi), parsemer de décors et laisser sécher.


Même pas peur !!!



                                      

Publié dans Pour le gouter

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domi 13/11/2009 15:53


les votes sont ouverts jusqu'au 15 à minuit http://domicuisine.over-blog.com/article-je-cuisine-pour-halloween-les-participants-38383298.html
tu as le n° 8
bonne chance
bizzz


Cec 13/11/2009 20:09


merci


COLARGOL 03/11/2009 22:02


Bon, une fois de plus, je passe par ton blog pour te laisser un message, excuse moi  encore une fois !!!

Merci beaucoup pour ton comm tout à l'heure, c'est vraiment sympa.
Je me suis inscrite à un concours pour HAlloween, un truc avec des citruilles, mais je ne sais mêem plus où et je ne suis pas certaine d'avoir réussi de toute manière ! je me demande si ce n'était
pas un truc sur plurielles, c'est aussi une internaute qui m'avais laissé l'adresse en commentaire, je regarderai ce doit être sous les meringues citrouilles je te la mettrai dans un comm !!

Pour celui là, je ne vais pas m'inscrire, j'avoue que mes dernières mésaventures sur la blogosphère m'ont sérieusement mis un coups au moral, et puis aussi sans doute les adieux à Diane, ça ira
mieux dans quelques jours, pas grave !

tu devrais faire une photos avec tous les gateaux d'Halloween, tes sablés et les petits fantomes, n'hésites pas, je voterais pour toi à condition que tu me le rappelles le moment venu !!



Cec 03/11/2009 22:20


dommage, je suis sure que tu aurais gagné, elles sont trop belles toutes tes meringues d'halloween...
courage et à bientot

réponse 2 :
je viens d'aller sur ton blog et donc de voir ton article pour Diane, je suis désolée et comprends que tu n'aies aps trop la tête dans les recettes ...
bises


domicuisine 03/11/2009 19:52


il faudrait que tu m'envoies la photo car je ne sais pas la copier  ;-)


Cec 03/11/2009 20:30


voilà, c'est fait !!!
bonne soirée


domicuisine 03/11/2009 19:49


merci pour ta participation ;-)
bizzz


Cec 03/11/2009 20:21


de rien, merci pour le concours !


Miss Tiny 31/10/2009 14:02


C'est ce que j'adore en cette période de l'année: d'Halloween au Nouvel An, des recettes colorées et chaleureuses fleurissent ici et là. Tes sablés Halloween le prouvent.


Cec 31/10/2009 14:05


merci
bonne journée