Brochettes de melon
14
août
2009
De petites brochettes toutes fraîches ...


Pour 6 personnes (25 à 30 brochettes) :
- 1/2 melon
- 6 tranches de jambon cru italien
- 30 griottines de Fougerolles (griottes macérées dans du kirsch)
- 30 cure dents
Épépiner le melon et le couper en 30 cubes.
Couper le jambon en lanières.
Sur chaque cure dents, mettre une lanière de jambon chiffonnée, un cube de melon et une griottine.
Déguster frais avec un apéro et des amis.
- 1/2 melon
- 6 tranches de jambon cru italien
- 30 griottines de Fougerolles (griottes macérées dans du kirsch)
- 30 cure dents
Épépiner le melon et le couper en 30 cubes.
Couper le jambon en lanières.
Sur chaque cure dents, mettre une lanière de jambon chiffonnée, un cube de melon et une griottine.
Déguster frais avec un apéro et des amis.
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