En préparation

Je ne pensais pas trop me mettre aux fourneaux aujourd'hui mais notre balade du jour nous a conduit chez ma grand mère, qui outre de bons gâteaux venant de bretagne déguster avec un vrai jus de pommes, nous a fait partager ses récoltes du moment.
Nous voici donc de retour à la maison avec une grosse cagette de quetsches, des poires, des tomtaes et un melon.
Heureusement, l'homme de ma vie trouve que "ce n'est rien" de dénoyauter des fruits devant la télé, il s'est donc mis à la tache et me voici avec 2.6 kg de quetsches dénoyautées à transformer en confiture sucrée (quetsches à la cannelle ) et salée (chutney de quetsches à l'oignon rouge). Et encore un gros saladier de ces mêmes fruits qui deviendront des tartes demain (si j'en ai le temps et/ou le courage) ou plus tard (merci le congélateur !!!).
Biensur, je partagerai les recettes avec vous dès que j'aurai un peu de temps pour tout publier.
Bonne soirée et bonne semaine !

Comments

[sandra]

ça à l'air bien appétissant tout ça!

[sagweste]

lol il n'y a lpus qu'à confiturer ou tarter ;o))))) ou compoter
bisou et courage!
sag

[VIENS]

Tu as l'air de vraiment aimer faire de bons plats. De te lire, ça me fait envie et quelle chance, un mari que ne rechigne pas (lol)
Bonne semaine!