Salade méli-mélo de courgettes et carottes
20
sept.
2009
Une petite entrée toute en couleur

pour 2 personnes :
- 1 carotte
- 1 courgette
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel, poivre
- 1 cuillère à café d'amandes en poudre

pour 2 personnes :
- 1 carotte
- 1 courgette
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- sel, poivre
- 1 cuillère à café d'amandes en poudre
Laver et éplucher la carotte (et éventuellement la courgette) puis râper les deux légumes.
Assaisonner d'un trait d'huile d'olive et de vinaigre, saler et poivrer, parsemer de poudre d'amandes.
Bon appétit !
Assaisonner d'un trait d'huile d'olive et de vinaigre, saler et poivrer, parsemer de poudre d'amandes.
Bon appétit !
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