Gourmandises

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Gourmandises Bienvenue dans mon p'tit coin de toile !Si vous recherchez des recettes simples, plutôt rapides, ne cherchez plus, vous y êtes. Que ce soit pour tous les jours ou pour des repas un peu plus elaborés, promenez vous, dans Gourmandises by Cec, vous y trouverez certainement votre bonheur. Bonne ballade

Sauté de porc sauce soja et miel

Cec

03 juin 2010

Une recette légèrement sucrée salée à essayer sans tarder : Dans mon panier : - pour 4 gourmands - - 1 kg d sauté de porc - 3 champignons de paris - 1 oignon émincé - 1 carotte - 2 cuillères às oupe d'huile d'olive - 1 boite de pousses de soja (400g) - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 200 ml d'eau Dans ma cuisine : Éplucher la carotte et la couper en rondelles, faire de même pour les champignons. Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive puis y faire revenir la viande et les légumes pendant 5 minutes. Ajouter ensuite l'eau, le miel et la sauce soja, poivrer...

Chaussons aux abricots

Cec

01 juin 2010

Une idée pour le goûter ou le petit dej, qui créé la surpirse et change de al traditionnelle recette aux pommes Dans mon panier : - pour 10 chaussons- - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 800 g d'abricots - 1 pomme - cassonade - 1 jaune d'oeuf - 4 cuillères à soupe de lait Dans ma cuisine : Préparer la compote : éplucher la pomme, la couper en dés ; dénoyauter les abricots. Mettre le tout dans une casserole avec un peu de cassonade et un petit verre d'eau, cuire à feu doux 15 minutes puis laisser refroidir. Préchauffer le four à 180°C. Sortir un rouleau de pâte feuilletée du frigo, y découper 5 ronds...

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