Sablés des enfants
16
sept.
2009
Voici, je crois, la recette préférées de mes Loulous. Ils adorent la préparer tout autant que la manger ! Pour une plaque de sablés :
-125 g de farine
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre
- 3 cuillères à café de cacao amer
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine et les sucres (perso, je ne mets pas de sucre vanillé car j'ai en permanence des gousses de vanille dans mon tup de sucre).
Ajouter l'oeuf et le beurre coupé en lamelle, mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablée (vitesse 2 batteur K pour le chef kenwood pour moi, à la main pour mes loulous).
Réserver la moitié de la pate et ajouter le cacao au reste, mélanger à nouveau.
Étaler la pâte ( pas trop fine ) sur un plan de travail fariné.
Découper les formes à l'emporte pièce, les placer sur une plaque silicone.
Cuire 15 minutes
Laisser refroidir et se régaler !
Info de dernière minute : cette recette participera au concours Recettes pour les enfants, lancé par Eléonora
Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine et les sucres (perso, je ne mets pas de sucre vanillé car j'ai en permanence des gousses de vanille dans mon tup de sucre).
Ajouter l'oeuf et le beurre coupé en lamelle, mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablée (vitesse 2 batteur K pour le chef kenwood pour moi, à la main pour mes loulous).
Réserver la moitié de la pate et ajouter le cacao au reste, mélanger à nouveau.
Étaler la pâte ( pas trop fine ) sur un plan de travail fariné.
Découper les formes à l'emporte pièce, les placer sur une plaque silicone.
Cuire 15 minutes
Laisser refroidir et se régaler !
Info de dernière minute : cette recette participera au concours Recettes pour les enfants, lancé par Eléonora
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Commentaires
L
C
A
humm ! mes zouzous aussi adorent ce genre de sablés. Hier à la maison c'était atelier cookies...(je vais essayer de la mettre cet aprèm).<br />
Bisous, Pascale
C
<br />
les cookies aussi disparaisent tres vite chez nous, je vais aller guetter ta recette !<br />
biz<br />
Cec<br />
<br />
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E
Merci beaucoup et je valide ta participation au concours...j'adore les petits gâteaux de tes loulous...à bientôt et bonne soirée toute la petite famille !
C
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merci, et bonne soirée à toi aussi<br />
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A
humm, ils sont beaux comme tout!bises
C
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et aussi bons que beaux lol<br />
<br />
<br />
V
Ca y est, c'est au four....<br />
Je n'avais pas de cacao, alors j'ai mis du nutella ???<br />
A plus!
C
<br />
tu me diras ce que ca donne ?<br />
<br />
<br />