Nonettes

Une recette qui a pour moi un fort parfum d'enfance, et qui nous fait commencer l'année tout en douceur.

Que 2010 vous apporte joie, paix et sérénité.

Dans mon panier :

- 275 g de farine
- 1 oeuf
- 200 ml d'eau
- 200 g de miel
- 75 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épice
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate
- 1 pot de marmelade d'orange


Dans ma cuisine :

Préchauffer le four à 200°C.
Mettre l'eau, le miel le sucre et le beurre dans une casserole et faire chauffer à feu doux.
Dans le bol du pétrin, mettre la farine, la levure, le bicarbonate, l'oeuf et les épices. Ajouter le contenu de la casserole et mélanger 5 minutes  à vitesse mini.Réserver au frais pour 1h.
Dans des ramequins (ou des moules à muffins), déposer 3 cuillères à soupe de pâte, déposer une cuillère à café de marmelade et recouvrir d'une cuillère à soupe de pâte.
Enfourner 20 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de démouler, puis glacer avec un mélange sucre glace / eau (4 cuillères à soupe / 1 cuillère à café).
Les nonnettes sont encore meilleures le lendemain ...

Bon appétit et à bientôt !

Comments

[angesgateaux42]

Cela me semble BON !! je te pique ta recette si sa te dérange pas et quand je la ferais je mettrais un lien vers ton blog !! je résiste pas aux BON gâteaux :-)
Bonne soirée.
Agnès.

[Cec]

c'est sympa, merci, bonne soirée à toi aussi

[COLARGOL]

très très fort ! Bravo !

[Cec]

merci tout plein

[Cécile]

Miam! quel beau petit gâteau! très appétissant avec une belle couleur! Je découvre ton blog à l'instant par celui de patouillette et je reveiendrai! Bon dimanche!

Si cela te dit : http://cestboncecile.over-blog.com/

[Cec]

merci, je viens voir le tien
à toute

[Les gourmandises de Chloé]

Je ne conaissais pas, ca doit etre tres bon

[GourmanDenise]

Merci pour tes voeux, mais aussi pour cette délicieuse recette.
A bientôt

[Cec]

bises