Flan pâtissier
30
sept.
2009
Un de mes goûters préférés, et qui se prépare très facilement.
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 650 ml de lait
- 100 g de sucre
- 65 g de maïzena
- 1 gousse de vanille
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 650 ml de lait
- 100 g de sucre
- 65 g de maïzena
- 1 gousse de vanille
Préchauffer le fout à 180°C.
Faire le lait et les graines de vanille ( fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur).
Dans un saladier, mélanger la maïzena et le sucre.
Dans le bol du robot, mettre les oeufs et les battre en omelette, ajouter peu à peu le mélange maïzena -sucre.
Ajouter le lait chaud et mélanger.
Placer la pate feuilletée dans un moule et y verser la préparation.
Enfourner pour 50 minutes.
Laisser refroidir le flan, puis le placer au refrigerateur pour 1h.
Bon appétit et à demain
Imprimer l'article
Faire le lait et les graines de vanille ( fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter l'intérieur).
Dans un saladier, mélanger la maïzena et le sucre.
Dans le bol du robot, mettre les oeufs et les battre en omelette, ajouter peu à peu le mélange maïzena -sucre.
Ajouter le lait chaud et mélanger.
Placer la pate feuilletée dans un moule et y verser la préparation.
Enfourner pour 50 minutes.
Laisser refroidir le flan, puis le placer au refrigerateur pour 1h.
Bon appétit et à demain
Imprimer l'article
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
/idata%2F3131089%2F--publier%2Fphotos-sucres%2Froyal-choco.jpg)
/idata%2F3131089%2F--publier%2Fphotos-sucres%2Fcharlotte-fruits-rouges.jpg)
/idata%2F3131089%2F--publier%2Fphotos-sucres%2Fextra-fondant-au-chocolat.jpg)
/idata%2F3131089%2F--publier%2Fphotos-sucres%2Ftarte-rhubarbe.jpg)
Commentaires
M
C
A
<br />
Moi j'adore les flans pâtissiers, mais à la maison je suis la seule, alors je n'en fais jamais, snif... Tu m'invites ? J'apporte le thé... (hihihihi).<br />
Bonne soirée, bisous (oui tu peux me dire "tu" lol). A très vite, Pascale<br />
<br />
<br />
C
<br />
pas de probleme, tu passes quand tu veux !!! Faut juste que j'en refasse un alors, car il n'en reste plus.<br />
bonne soirée<br />
<br />
<br />
M
<br />
Un dessert qui ne se démode pas au fils des ans ! Trop bon !<br />
<br />
<br />
C
<br />
tout simple et si bon<br />
<br />
<br />
A
<br />
ça plait toujours le flan pâtissier<br />
<br />
<br />
C
<br />
oui, y a pas d'age lol<br />
<br />
<br />
G
<br />
superbe ! et trop bon ! bon après-midi !<br />
<br />
<br />
C
<br />
merci et bonne soirée<br />
<br />
<br />