Mini clafoutis aux griottes saveur lavande
07
oct.
2009
La p'tite histoire :
Une recette remarqué par Zaza dans le magazine gratuit de L*dl; et qui connaissant mon goût pour la lavande, me l'a transmise. Merci ma belle, je me suis régalée !
Dans mon panier :
pour 4 gourmands
- 1 cuillère à café de lavande séchée
- 100g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 100 ml de lait
- 50g g de farine
- 350 de cerises griottes
- 1 noix de beurre
Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 200°C.
Mixer la lavande et 2 cuillères à soupe de cassonade, puis mélanger avec le reste du sucre.
Réserver 2 cuillères à soupe de ce sucre parfumé.
Mélanger le reste du sucre avec le sel, les oeufs, le lait et la crème.
Ajouter en suite la farine et laisser reposer 10 minutes.
Beurrer 4 ramequins individuels, y répartir les griottes puis verser la pâte.
Mettre à cuire pendant 20 à 25 minutes.
Servir tiède saupoudré du reste de sucre à la lavande.
Régalez vous !
Et encore merci Zaza
Une recette remarqué par Zaza dans le magazine gratuit de L*dl; et qui connaissant mon goût pour la lavande, me l'a transmise. Merci ma belle, je me suis régalée !
Dans mon panier :
pour 4 gourmands
- 1 cuillère à café de lavande séchée
- 100g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 100 ml de lait
- 50g g de farine
- 350 de cerises griottes
- 1 noix de beurre
Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 200°C.
Mixer la lavande et 2 cuillères à soupe de cassonade, puis mélanger avec le reste du sucre.
Réserver 2 cuillères à soupe de ce sucre parfumé.
Mélanger le reste du sucre avec le sel, les oeufs, le lait et la crème.
Ajouter en suite la farine et laisser reposer 10 minutes.
Beurrer 4 ramequins individuels, y répartir les griottes puis verser la pâte.
Mettre à cuire pendant 20 à 25 minutes.
Servir tiède saupoudré du reste de sucre à la lavande.
Régalez vous !
Et encore merci Zaza
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Commentaires
S
C
V
<br />
Tu vois, je viens me consoler avec une petite gourmandise...<br />
J'ai beaucoup apprécié ta petite pointe d'humour en réponse à ma petite détresse.<br />
Je me sens beaucoup moins seule (lol)<br />
Bisou<br />
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C
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lol ben moi j'suis comme ca, rien de tel qu'un bon cookie pour remonter la pente ... mais si tu prefere un clafouti pas de pb<br />
je deconne mais de tout coeur avec toi<br />
bisous et bon week end, en esperant que le moral ira mieux que le temps<br />
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L
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c'est original ! ça donne envie !<br />
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C
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et c'est super bon<br />
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D
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Très jolie recette bien savoureuse !<br />
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C
<br />
merci<br />
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V
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Oups, griottes à la violette, c'est du délire (lol)<br />
Bonne soirée!<br />
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C
<br />
eh oui lol<br />
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