Croque Monsieur Léger
11
oct.
2009
La p'tite histoire :
Une envie collective de croque monsieur et pas de fromage spécial dans le frigo ... qu'à cela ne tienne, on va faire sans !
Et finalement, maintenant on fait comme ça !
Dans mon panier :
pour un croque monsieur :
- 2 tranches de pain de mie
- 1/2 tranche de jambon blanc
- 1 cuillère à soupe de crème épaisse
- 2 cullières à soupe de comté râpé
- 1 copeau de beurre
facultatif :
- 1 tranche de tomate
- quelques lamelles d'oignon
- un peu de thym
Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 240°C.
Poser une tranche de pain de mie sur une plaque de silicone.
Étaler la crème épaisse dessus, recouvrir avec la demi tranche de jambon.
(Mettre éventuellement la tranche de tomate, l'oignon et le thym)
Parsemer des 3/4 du fromage râpé.
Recouvrir avec la 2emme tranche de pain de mie, poser dessus le copeau de beurre et saupoudrer le comté restant.
Enfourner 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le croque monsieur soit croustillant et doré.
Servir accompagner d'une salade Une envie collective de croque monsieur et pas de fromage spécial dans le frigo ... qu'à cela ne tienne, on va faire sans !
Et finalement, maintenant on fait comme ça !
Dans mon panier :
pour un croque monsieur :
- 2 tranches de pain de mie
- 1/2 tranche de jambon blanc
- 1 cuillère à soupe de crème épaisse
- 2 cullières à soupe de comté râpé
- 1 copeau de beurre
facultatif :
- 1 tranche de tomate
- quelques lamelles d'oignon
- un peu de thym
Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 240°C.
Poser une tranche de pain de mie sur une plaque de silicone.
Étaler la crème épaisse dessus, recouvrir avec la demi tranche de jambon.
(Mettre éventuellement la tranche de tomate, l'oignon et le thym)
Parsemer des 3/4 du fromage râpé.
Recouvrir avec la 2emme tranche de pain de mie, poser dessus le copeau de beurre et saupoudrer le comté restant.
Enfourner 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le croque monsieur soit croustillant et doré.
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Commentaires
L
C
Y
<br />
hummmmmmmm il ne faut pas grand chose des fois pour se régaler....<br />
bisous<br />
<br />
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C
<br />
bisous et merci de ta visite<br />
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V
<br />
a 20 kms de lons le saunier et toi ?<br />
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C
<br />
à 10km de Lure, entre Vesoul et Belfort<br />
<br />
<br />
V
<br />
Je fais pratiquement toujours mes croques monsieurs au comté !! normal..... j'habite en franche comté !!! lol<br />
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C
<br />
tout pareil pour moi !!!<br />
t'es de quel coin ?<br />
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M
<br />
sauf que pour les contenter, il m'en faut a moins uen vingtaine!! alors, ils attendront que j'aille faire les courses!!lol<br />
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<br />
C
<br />
vu comme ca ...<br />
<br />
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