Gateau chocolat - noisettes

Publié le par Cec

Voici un gâteau choisi par les Loulous pour l'anniversaire de leur Papa, qui adore le chocolat et les noisettes !

gateau-chocolat-noisettes.jpg



Dans mon panier :

- 3 oeufs
- 125 g de cassonade
- 100 g de poudre de noisettes
- 125 g de farine
- 125 g de chocolat
- 125 g de beurre + pour beurrer le moule



Dans ma cuisine :

Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les jaunes d'oeufs et la cassonade.
Au bain marie, faire fondre le beurre et le chocolat en morceaux.
Hors du feu, ajouter le mélange jaunes/cassonade, la poudre de noisettes puis la farine.
Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
Beurrer le moule, y verser la pâte et enfourner pour 45 min.
Le gâteau est cuit lorsqu'une lame planté en son centre ressort sèche.

Bon appétit
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Publié dans Desserts

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souad 08/03/2010 08:31


un bon gateau
bonne journée aucun des liens n'a fonctionné


Pierre cuisine 06/03/2010 11:01


je comprends le papa c'est délicieux noisette choco !! Pierre


aurelie 06/03/2010 10:35


Super tentant ton gateau, j'en prend 1 part. Merci !


sylvie 06/03/2010 10:34


Un joli gateau au chocolat pour un WE qui commence bien !


COLARGOL 05/03/2010 23:08


Chez moi aussi c'était l'anniversaire de Papa Colargol, Petit Colargol lui avait choisi un magnifique gateau Dora très industriel .... le top du top !