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12 articles avec brioches et viennoiseries

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Une bonne brioche pour le petit dej, histoire de bien commencer les vacances, ça vous dit ? Et pour les moins chanceux, qui comme moi, devront attendre août, ça nous fera patienter, non ? Dans mon panier : - 130 ml de lait - 2 cuillères à soupe d'eau...

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Brioche tressée chocolat-pavot

Brioche tressée chocolat-pavot

Quoi de mieux pour un petit dej' de week end qu'une belle tranche de brioche maison, à déguster en terrasse pour profiter des premiers rayons du soleil ? Pour le soleil, je n'ai pas encore trouvé la recette magique, mais pour la brioche, voyez plutôt...

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Brioche

Brioche

Je pensais avoir publié la recette depuis longtemps, mais que neni ! Comme j'en ai fais la semaine apssée en version individuelle, j'en ai profité pour faire une photo et publier tout ca ! Dans mon panier : - 250 g de farine - 12g de levure de boulanger...

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Croissants

Croissants

Une recette de croissants repérée dans la blogosphère m'a bien inspirée et je l'ai refaite pour le p'tit dej mercredi. Mon seul problème : je ne sais plus chez qui ... j'avais déjà eu du mal à le retrouvée pour la faire (j'ai un mis un com à ce sujet...

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Panettone

Panettone

C'est en me promenant sur le blog de Patouillette que j'ai trouvé cette recette de Panettone, et je vous la conseille, elle est excellente ! Je l'ai fais pour le p'tit dej de mercredi, en divisant les quantités par 2 pour avoir une mini-panettone (et...

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Pains au lait

Pains au lait

Histoire de se mettre en appétit en ce dimanche matin ... Dans mon panier : Pour 8 pains au lait - 350g de brioche fr*nc*n* pour brioche ou pain au lait - 75 g de beurre coupé en petits morceaux - 220 ml de alit tiède - 2 cuillères à soupe de cassonade...

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Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

Dans mon panier : pour 4 chaussons - 2 belles pommes - 1 cuillère à café de cannelle - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf Dans ma cuisine : Préchauffer le four à 210°C. Éplucher les pommes, les couper en quartier, ôter les pépins et mettre...

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Gateau de fete

Gateau de fete

La petite histoire : Gâteau de fête, gâteau de ménage, goumois, tarte au sucre, et j'en oublie surement... par chez nous, ce gâteau a différentes appellations, mais la recette reste assez constante. Et voici la version que j'utilise : Dans mon panier...

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Brioche au Nutella

Brioche au Nutella

Idéale au petit dej comme au goûter... Dans mon panier : Pour 8 brioches - 350g de farine pour Brioche ou pain au lait - 175 ml de alit tiède - 2 sachets de levure boulangère - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 oeuf - 100 g de...

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