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Bonne Fête

Bonne Fête

En ce dernier dimanche de mai, je viens souhaiter une bonne fête à toutes les Mamans, et particulièrement à Ma Maman à moi Qui est la meilleure ! Bisous et bonne journée

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Concours de photos chez Marabout

Concours de photos chez Marabout

Voici un concours dont j'ai eu vent chez Sylvie, et dont je vous donne un petit aperçu : "La cuisine est pour vous à la fois un plaisir et un moyen de partager ? Vous aimez épater vos amis avec des recettes originales et innovantes ? Vous rêvez de figurer...

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Aile de raie au vinaigre de framboises

Aile de raie au vinaigre de framboises

Une petite recette de poisson, pour changer un peu ! Dans mon panier : - pour 4 gourmands - - 4 ailes de raie ( environ 1 kg) - court bouillon (1 l d'eau salée + 50 ml de vinaigre de framboise) - 1 oignon émincé - 1/2 verre de vinaigre de framboise- -...

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Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Encore une recette à base de rhubarbe, j'y peux rien, j'adore ça ! Dans mon panier : * pour la pâte sablée : - 175 g de farine - 1 pincée de sel - 85 g de beurre en petits morceaux - 45 ml d'eau froide - 50 g de cassonade * pour la garniture : - 1,5 kg...

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Gratin de courgettes facon hachis

Pas de photo aujourd'hui pour cette recette, pour la simple et bonne raison que j'ai oublié d'en prendre .... Dans mon panier : - 500 g de rôti de boeuf haché - 250 ml de bouillon de boeuf - 2 petites courgettes - sauce tomate - 20 cl de crème liquide...

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Chinois ... le retour

Chinois ... le retour

Aujourd'hui, pas de - nouvelle- recette, mais plutôt un petit rappel d'une recette que j'avais déjà postée l'année passé (en fait c'est the recette à l'origine de ceblog, celle qu'on me demande souvent ) : la recette du chinois, certes un peu longue à...

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Potatoes

Potatoes

Voici une recette lue dans femme actuelle il y a peu de temps et que j'ai arrangée à ma façon : Dans mon panier : -pour 4 gourmands - - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1cuillère à soupe d'ail semoule - 1 cuillère...

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Verrine à la rhubarbe

Verrine à la rhubarbe

La rhubarbe, c'est maintenant ou jamais (sauf pour les prevoyantes qui vont en congeler) alors, malgré le manque de soleil, voici un petit dessert de saison, vite prêt et vite mangé. Dans mon panier : -pour 2 verrines - - 500g de rhubarbe - cassonade...

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Chaussons au jambon

Chaussons au jambon

Lors de ma dernière particiapation à une présentation Tupperware, j'ai craqué -entre autre- pour le moule à chausson : qu'on avait pu essayer pour la réalisation de recettes. Ce moule est bien utile pour réaliser de beaux chaussons et c'est vrai que ça...

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Brioche tressée chocolat-pavot

Brioche tressée chocolat-pavot

Quoi de mieux pour un petit dej' de week end qu'une belle tranche de brioche maison, à déguster en terrasse pour profiter des premiers rayons du soleil ? Pour le soleil, je n'ai pas encore trouvé la recette magique, mais pour la brioche, voyez plutôt...

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