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Blog Day

Aujourd'hui, lundi 31 aout, c'est la journée du blogpour tout le monde ... et la journée de reprise pour moi :( Je souhaite donc un bon blog à tous ceux qui nous font partager le leur et une bonne reprise pour ceux qui sont concernés. Et si, à l'occasion...

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Chouquettes

Chouquettes

Un de mes péchés mignons... que je n'avais encore jamais réalisé, me contentant de ceux de la pâtisserie. c'est maintenant chose faite, et vu la simplicité de la chose, je risque de récidiver souvent ! Pour une quarantaine de chouquettes : - 125 g de...

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Cookies

Cookies

Recette qui fait l'unanimité auprès des petits (et des grands) ! je l'ai trouvée sur le site kenwood, et avec mon chef, elle est prête en quelques minutes, mais cela vaut aussi avec les autres robots Idéale pour le goûter ou avec un bon café, le plus...

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Gourmande ... toujours !

Ca y est , j'ai trouvé une recette de macarons à la violette !!! Seul hic : la ganache contient du chocolat blanc, et je ne suis vraiment pas fan de chocolat blanc. J'ai bien envie de tester cette recette, mais j'hésite : chocolat blanc ou je bidouille...

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Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

Voici une recette qui me rappelle nos vacances à Djerba, puisque je la prépare dans un plat acheté là bas ... Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 courgette - 2 tomates - 2 carottes - 1 oignon - 1 citron confit au sel - 1 poignée de raisins secs...

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Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Accompagné d'une belle salade verte ou en plat complet en y ajoutant des dés de jambon, le gratin dauphinois se décline selon les envies. J'en ai réalisé 3 plats pour satisfaire tout le monde : sans oignon pour les enfants, normal pour les plus grands...

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Au fil de mes ballades blogeuses ...

... j'ai découvert le blog Deliceyes, que je vous recommande vivement ! C'est un regal pour les yeux et nous met l'eau à la bouche. Tout y est beau, bon et m'inspire, alors je me lance et essaie la recette du melon confit -> mes impressions et le résultat...

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Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

Au programme ce soir : une petite soirée entre amis, et j'apporte le dessert. J'ai envie de quelque chose de léger et fruité, va donc pour une tarte ! Et pour rester dans l'ambiance des vacances, voici une tarte aux nectarines, pleine de soleil. Pour...

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Légumes farcis

Légumes farcis

J'aime bien les légumes farcis mais j'en faisais rarement car je trouvais les recettes longues. Mais hier, la farce à tomate m'a fait de l'oeil, et une fois rentrée à la maison, j'ai eu la flemme de précuire mes légumes d'un coté, la farce de l'autre,...

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Souvenirs gourmands

Souvenirs gourmands

Le programme des vacances était simple : plage et/ ou piscine ; sieste ; resto. (ben ouais, on est en vacances ou on l'est pas !) Mais on a quand même pris le temps de faire quelques visites et de ramener des souvenirs... gourmands bien-sur !

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