Sablés à la noix de coco
17
oct.
2009
La petite histoire :
Loulou I voulait des gâteaux à la noix de coco, Loulou II essayer les nouveaux emporte-pièces ... pour réconcilier tout le monde, nous voilà lancés dans la préparation de sablés à la noix de coco.
Dans mon panier :
Pour une plaque de sablés :
- 125 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de noix de coco
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine et le sucre.
Ajouter l'oeuf et le beurre coupé en lamelle, mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablée (vitesse 2 batteur K pour le chef kenwood pour moi, à la main pour mes loulous).
Ajouter la noix de coco, mélanger à nouveau.
Étaler la pâte ( pas trop fine ) sur un plan de travail fariné.
Découper les formes à l'emporte pièce, les placer sur une plaque silicone.
Cuire 15 minutes
Bon appétit
Loulou I voulait des gâteaux à la noix de coco, Loulou II essayer les nouveaux emporte-pièces ... pour réconcilier tout le monde, nous voilà lancés dans la préparation de sablés à la noix de coco.
Dans mon panier :
Pour une plaque de sablés :
- 125 g de farine
- 100 g de beurre
- 75 g de noix de coco
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
Dans ma cuisine :
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier ou au robot, mélanger la farine et le sucre.
Ajouter l'oeuf et le beurre coupé en lamelle, mélanger jusqu'à obtenir une pâte sablée (vitesse 2 batteur K pour le chef kenwood pour moi, à la main pour mes loulous).
Ajouter la noix de coco, mélanger à nouveau.
Étaler la pâte ( pas trop fine ) sur un plan de travail fariné.
Découper les formes à l'emporte pièce, les placer sur une plaque silicone.
Cuire 15 minutes
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