Choux de Bruxelles aux lardons

Publié le par Cec

Il y a quelques temps, les recettes à base de choux de Bruxelles se sont multipliées dans la blogosphère, et devant l'étal du primeur, je me suis laissée tenter. J'ai bien essayé une petite sauce pour enrober ces petits choux, mais les Loulous ne se sont pas laisser prendre, et c'est en râlant qu'ils ont mangé ces légumes ... Heureusement, j'étais là pour finir le plat .

choux-bruxelles.jpg

Dans mon panier :
- pour 2 gourmands -
- 300 g de choux de Bruxelles frais
- 100 g de lardons
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde

Dans ma cuisine :
Nettoyer les choux et ôter les premières feuilles si besoin.
Les cuire 6 minutes à l'autocuiseur.
Dans une sauteuse, faire dorer les lardons, ajouter les choux puis la crème et la moutarde.
Mélanger et laisser mijoter quelques instants.

Bon appétit

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lypha 18/08/2010 08:31



Sur une petite recette qui me plait bien, je te souhaite de bonnes fins de vacances en espérant que tu aies du beau temps aujourd'hui !


Bisous et belle journée à toi


Lypha



lolo 12/02/2010 07:49


Je ne suis pas fan de choux de bruxelles... il faudrait que je teste avec ta petite sauce! Bonne journée!


Cec 12/02/2010 13:56


bonne apres midi


krystele 12/02/2010 07:28



________________@ @_____  bonjour


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_____________@__@@_____@_____ je passe sur ton joli blog


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_________@@@@_______@_______@_____ pour te souhaite 


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___________@@@@@@@______@_____ un bon vendredi


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_@@@@@@@_______@_____ ici il neige encore


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____@______@____@_____@_@@_____ les enfants vont


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____@@@@@@@__@@______@@@@@_____ pouvoir s'amuser


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____@@_________@__________@_____ ce week-end


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_______________@_____ bonne journée


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_____________@@_@_____et un petit $$$$$


krystele




Cec 12/02/2010 13:56


bises


Nawel 11/02/2010 22:25


Moi j'aime beaucoup les choux de bruxelle§!! avec cette tite sauce! Miam!!!
Bisous et douce soiée
§


Cec 12/02/2010 13:55


bonne apres midi


Sourour 11/02/2010 22:22


bonsoir ma chere en efet le coing se cuisine sale ert sucre et tout ce qu on veut confiture gelee bonne soiree bisous du maroc 


Cec 12/02/2010 13:55


bisous enneigés du nord est  de la france :)